baked alaska

Baked Alaska: Hidangan Penutup Istimewa ala Barat

Baked Alaska menjadi salah satu hidangan penutup ikonik dengan sensasi rasa yang unik. Hidangan ini memadukan es krim dingin, cake lembut, dan meringue yang dipanggang hingga keemasan. Sebuah paduan hidangan istimewa yang menyajikan pengalaman kuliner tak terlupakan, Baked Alaska telah menjadi pilihan utama dalam perayaan dan acara spesial di Barat. Asal Usul yang Menarik Baked…

Read More
peking duck

Peking Duck ala Barat: Kreasi Hidangan Istimewa yang Menggoda

Peking Duck adalah salah satu hidangan ikonik dari China, terkenal karena kulitnya yang renyah dan dagingnya yang lembut. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, berbagai restoran di Barat mulai mengadopsi dan mengkreasi ulang hidangan ini dengan sentuhan Barat. Hasilnya? Sebuah hidangan istimewa yang menggoda, memadukan teknik kuliner tradisional dengan inovasi modern. Sejarah Singkat Peking Duck Peking…

Read More