Tag: bebek peking
Peking Duck ala Barat: Kreasi Hidangan Istimewa yang Menggoda
Peking Duck adalah salah satu hidangan ikonik dari China, terkenal karena kulitnya yang renyah dan dagingnya yang lembut. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, berbagai restoran di Barat mulai mengadopsi dan mengkreasi ulang hidangan ini dengan sentuhan Barat. Hasilnya? Sebuah hidangan istimewa yang menggoda, memadukan teknik kuliner tradisional dengan inovasi modern. Sejarah Singkat Peking Duck Peking…
Read More