Tag: Cita Rasa Rempah
Eksplorasi Rempah: Berani, Kaya, dan Menggugah
Hidanganistimewa – Eksplorasi rempah menjadi tema menarik dalam tren kuliner global saat ini. Berbagai studi di industri makanan dan minuman (FnB) memprediksi bahwa penggunaan rempah-rempah klasik seperti vanili, pala, cengkeh, hingga andaliman akan terus meningkat dalam beberapa tahun mendatang. Kombinasi rasa pedas dan manis diperkirakan menjadi salah satu kekuatan utama yang membuat rempah-rempah ini semakin…
Read More