Tekstur dan Sensasi Baru

Tekstur dan Sensasi Baru, Rahasia di Balik Hidangan yang Viral

Hidanganistimewa – Tekstur dan Sensasi Baru kini menjadi bahasa universal dalam dunia kuliner modern. Bukan lagi sekadar soal rasa, tetapi bagaimana makanan menghadirkan pengalaman multisensorik — dari suara “crunch” yang memikat. Lembutnya krim yang meleleh di lidah, hingga kejutan perpaduan manis-pedas atau asam-gurih yang menggugah. Para koki dan kreator kuliner di seluruh dunia kini berfokus…

Read More