Kategori: MakananIstimewa
Gudeg: Si Manis dari Daerah Istimewa
Sejarah dan Perkembangan Gudeg di Nusantara hidanganistimewa.com ~~ Kalau kita ngomongin soal kuliner khas Indonesia, pasti nggak akan jauh-jauh dari yang namanya Gudeg. Makanan khas dari Yogyakarta ini udah jadi ikon kuliner yang dikenal luas, nggak cuma di Indonesia, tapi juga sampai mancanegara. Tapi, pernah nggak sih kamu kepikiran tentang bagaimana sih sebenarnya sejarah dan…
Read More
Mengulik Asal Usul dan Cita Rasa Soto Sokaraja
hidanganistimewa.com ~~ Kalau ngomongin soal kuliner Indonesia, rasanya nggak bakal ada habisnya. Dari Sabang sampai Merauke, tiap daerah punya makanan khas yang nggak cuma enak, tapi juga penuh cerita. Nah, salah satu makanan yang patut banget dibahas adalah soto. Tapi bukan soto biasa, lho. Kali ini kita bakal ngulik tentang Soto Sokaraja, hidangan khas dari…
Read More
Hidangan Tradisional Penuh Makna dalam Setiap Perayaan
hidanganistimewa.com ~~ Tumpeng nasi kuning bukan sekadar makanan, melainkan bagian dari warisan budaya Indonesia yang kaya akan filosofi dan nilai-nilai kehidupan. Hidangan ini kerap menjadi pusat perhatian dalam berbagai acara, dari perayaan ulang tahun, syukuran rumah baru, hingga upacara adat yang sakral. Keunikan tumpeng terletak pada bentuknya yang kerucut serta aneka lauk yang mengelilinginya, menciptakan…
Read More